杜存山是电影《731》中被抓进731部队的中国受害者，他以生命反抗“去人格化”迫害。
杜存山编号为“012”，其原型是当年被日军称为“马路大”的无姓名实验品。在日军反复以编号“012”呼喝他时，他挺直腰杆怒吼“请叫我杜存山”。即便被打倒、身体被刺穿，他依然坚持夺回自己的姓名。他的这一行为不仅是个人对尊严的捍卫，更成为唤醒他人尊严的象征。
从角色意义上看，编号象征着被物化的实验品，而杜存山对“姓名”的坚守，代表着从受害者到反抗者的觉醒，隐喻了民族尊严不可磨灭。导演通过这一细节，强调铭记历史不是记仇，而是不能忘记“用生命守护名字的人”。
此外，该角色由王志文零片酬出演。王志文全程沉浸角色，通过眼神与肢体语言展现出角色在绝望中的抗争。在首映礼上，他关于“名字”的发言引发了观众的共鸣，推动了影片口碑的发酵。通过王志文的精彩演绎，杜存山的事迹更加深入人心，让更多人了解到这段残酷的历史以及先辈们为尊严而进行的不屈抗争。
