卡路里是怎么算出来的,所谓的0卡路里食品是怎么做的?比如零度可乐,

卡路里是怎么算出来的,所谓的0卡路里食品是怎么做的?比如零度可乐,

卡路里是根据食物所含营养素的分量计算出来的,如碳水化合物、蛋白质、脂肪等。

零度可乐是用的安赛蜜和阿斯巴甜的混合物代替原本的蔗糖,食品添加剂本身是几乎没有热量。

经知友

指点,“食品添加剂本身是几乎没有热量”这句话是错的 。并不是所以的食品添加剂都是无热量的,有些多糖,比如卡拉胶,他们都是有热量的。你这里说的其实只是这几种甜味剂是没有热量的罢了。在这里你只能说,这几种甜味剂甜度很高,可以代替蔗糖,而且他们的代谢是不产生热量的。