因为金庸小说是人物服务于故事，重点在于讲好这个故事，而不是武侠这个世界观。
金庸真正有意识的构筑他的浪漫瑰丽的武林世界，是从倚天开始，天龙、笑傲、鹿鼎，四本书不断完善充实，这个世界里少林是主心骨，华山、武当等都是重要的组成的武林世界。
PS：早期双雕里有少林的，按照连载的设定（三部曲+笑傲）九阴九阳易筋经都是达摩的，达摩最早写了九阴，然后写了九阳，将记载九阳的楞伽经给了二祖慧可后，在洞里面壁了九年，领悟了易筋经，易筋经被二祖慧可拿走后，（看不懂）峨眉大禅师联手写了哲学版解析，李靖写了汉文版解析。
所以九阳和易筋经的归属权明确是少林，九阴没说，五绝抢也没事。
