扒栗子白菜是什么地方的菜,做法如何？ 时间：2026-07-15 15:09:00 浏览：950次 扒栗子白菜的做法1、白菜心顺刀切长条。罐头栗子用开水焯。如果用生栗子，切口煮熟，去皮，再切两半。2、白菜用蒸锅蒸软，或用开水焯软后，理顺码放盘中。3、锅放油烧温热，放葱姜末爆香，烹料酒，加酱油、盐、高汤、白糖、味精，放栗子、白糖，转微火稍煮，勾水淀粉，翻勺，淋香油既成。 标签：栗子,白菜
