塞罕坝地区以盛产野生肉蘑（当地俗称“松蘑”或“黏团子”）而闻名，尤其以下三个地点最为出名：
机械林场核心区
这里是塞罕坝人工林海的腹地，松林密集，腐殖土层深厚，为肉蘑生长提供了理想环境。每年8-9月雨季过后，林间潮湿的松针层下常成片生长肉蘑，尤其以“二道河口”至“亮兵台”一带的林地最为高产。当地人有“雨后三日采蘑菇”的经验，此时蘑菇肉质最肥厚，橙黄色的菌盖带黏液，炖土鸡或炒韭菜是经典吃法。
七星湖湿地周边
湿地与森林交界处的微气候独特，晨雾频繁，孕育的肉蘑菌柄更粗短、香气浓郁。采蘑者常沿湿地边缘的桦木-樟子松混交林寻找，蘑菇多生长在树根周围苔藓中。值得一提的是，这里的肉蘑因吸收湿地矿物质，晒干后泡发仍能保持弹性，适合制作蘑菇酱。
界河（滦河源头）北岸山坡
靠近内蒙古克什克腾旗的边界地带，海拔较高（约1500米），昼夜温差大使蘑菇生长缓慢，肉质更紧实。采蘑需注意区分有毒的褐鳞小伞（外形相似但菌褶发白），正宗肉蘑菌褶呈淡黄色，破损处会缓慢变绿。当地牧民有传统采撷歌谣：“松枝歪，苔藓鼓，扒开必有三大簇”，形容其群生特性。
补充知识：塞罕坝肉蘑实为“褐环乳牛肝菌”（Suillus luteus），属共生菌，与油松根系形成菌根。过度采摘会破坏生态，现在林场实行轮采制度，每人每日限采3斤。最佳保鲜法是洗净后冷冻，而非盐渍，以免破坏鲜味。
