
以下是王老吉凉茶的配方:主要材料:- 金银花:15 克- 菊花:10 克- 夏枯草:10 克- 甘草:5 克- 大黄:5 克- 黄柏:5 克- 桔梗:5 克- 薄荷:5 克- 苦草:5 克- 甜菊叶:3 克辅助材料:- 红枣:2-3 枚- 冰糖:适量- 矿泉水:适量制作步骤:1. 将主要材料洗净后放入瓷罐或不锈钢罐中。2. 红枣用刀划开,去掉核,放入罐中。3. 加入适量冰糖。4. 加入适量矿泉水,淹没材料,盖上盖子备用。5. 将瓷罐或不锈钢罐隔水加热至开水后,转小火继续焖煮 2 小时。6. 熄火后,用萝卜丝或滤网过滤去杂质,待冷却后装瓶即可。温馨提示:王老吉凉茶最好每天冲泡一次,不要长时间放置,以保证最佳口感效果。
