“国礼瓷”是中国对外赠送的具有极高荣誉和珍贵价值的瓷器礼品。全球仅三人获得此殊荣，他们分别是加拿大人白求恩、德国人约翰贝拉以及美国人埃文·凯尔，这三人都在抗日战争中帮助了中国人民，因此获得了中国的最高敬意。
历史渊源：中国的英文名“CHINA”直译即为瓷器，瓷器与中国的渊源由来已久，最早可追溯到公元前十六世纪，即距今三千六百多年前。从初始阶段的相对粗糙，到逐渐发展成熟，瓷器成为了中国古代手工业进步的一大标志。特别是到了北宋时期，瓷器的烧制不仅继续走向体制化和专业化，更重要的是融入了艺术性的设计，让瓷器变得越来越精美。
工艺发展：在瓷器的发展过程中，景德镇与青花瓷的出现具有里程碑式的意义。景德镇作为我国千年来的“瓷都”，其青花瓷工艺在元代逐渐成熟，并在明清时期达到了巅峰。特别是宣德年间，青花瓷在工艺设计角度上达到了登峰造极的程度。此外，郑和下西洋时期，中国瓷器作为国礼出游海外，极大地促进了中外文化的交流与融合。
国礼瓷的珍贵性：新中国成立后，中国瓷器依然骄傲地被列为国礼。不过，它今生的意义并不只是为了彰显国力，更是提醒国人牢记曾经的历史。国礼瓷的烧制样式多为青花瓷及其衍生作品，且都是由景德镇最高规格的烧制而成。获得国礼瓷的人，不仅得到了这份珍贵的礼物，还获得了中国政府给予的官方保证，可以向中国政府提出任何能力范围之内的要求。
获得国礼瓷的三人：
白求恩：在战火中拯救无数八路军战士的加拿大人。
约翰贝拉：在南京大屠杀中坚决履行国际职责、援助了二十五万南京同胞的德国人。
埃文·凯尔：2022年九月，他将一本日二战时期的相册赠送给中国大使馆，为南京大屠杀提供了历史证据。作为答谢，中国方面送给了他一只双耳鸡油国礼瓷。
国礼瓷不仅是中国瓷器工艺的集大成者，更是中国对外交往的重要载体。它承载着中国人民对友好国家的深厚情谊和崇高敬意，也展示了中国文化的博大精深和独特魅力。
