李梅素，1959年4月17日生于河北省新乐县，1976年加入河北省田径队，通过严格系统的训练，其铅球成绩逐年攀升。在1982年的第9届亚运会上，她以17.77米的成绩荣获女子铅球冠军，打破了亚运会纪录。同年，她六次刷新女子铅球亚洲纪录，成绩分别为18.20米、18.28米、18.30米、18.34米、18.41米、18.47米。在1984年的洛杉矶奥运会上，她以17.96米的成绩获得第5名。
1985年，李梅素在世界室内田径运动会中获得第4名，并在亚洲田径锦标赛中获得第2名。1987年，在第6届全运会上，她以20.87米和20.95米的成绩两次打破了亚洲纪录，并获得金牌，当年世界排名第七。1988年，李梅素达到运动生涯的巅峰，她首先以21.76米的成绩刷新了由她保持的亚洲纪录，这一纪录一直保持至今。接着，在第24届奥运会上，她以21.06米的成绩获得女子铅球铜牌，实现了中国投掷奥运奖牌“零的突破”。这也是亚洲各参赛国在本届奥运会田径比赛中获得的唯一奖牌。
中国著名女子铅球运动员，著名田径运动员，亚洲冠军获得者、亚洲纪录保持者，国际级运动健将。1988年获第24届奥运会女子铅球铜牌，实现了中国投掷奥运奖牌“零的突破”。
