我的评价是没必要搞所谓生酮低碳水各种花里胡哨的东西
你正常饮食，只要热量差适当（非极端节食）、充足蛋白质、保持力量训练保肌肉，只要体脂率不是极端的低，长期来看所有热量差额最终都是由脂肪买单的
接下来讲一下身体供能的大致机制，比较粗略，细枝末节无关紧要的我会直接忽略，普通人减脂理解完这些已经够用了
身体核心供能物质是糖原和脂肪
日常活动和低强度有氧运动是糖原和脂肪同时消耗的，运动强度越大，越偏向于无氧运动，糖原消耗的占比会越大
所以无论你日常是如何运动的，在基础活动的消耗加持下，必然是糖原脂肪都被消耗的
注意以下是机制的关键部分
进食后，摄入的碳水会优先去补充被消耗的糖原
搞清楚这一点非常重要：
减脂并不是因为有热量差，身体直接去挖脂肪来填补缺口
而是脂肪每天都在正常被消耗，但在热量差的作用下，消耗掉的脂肪得不到补充，进而在结果上导致脂肪出现了净亏空
明白这个大逻辑后，几个核心细节就顺理成章了：
1、为什么不能极端节食造成巨额热量亏空
巨额缺口会导致糖原长期严重亏空，而大脑和红细胞必须依赖葡萄糖，为了维持血糖稳定，身体不得不大量分解肌肉中的蛋白质，通过糖异生转化为葡萄糖
因为在生理上，蛋白质转化为糖原的路径非常顺畅，而脂肪的主体是无法转化为糖原的
所以极端节食的结果就是皮包骨、掉肌肉、基础代谢崩塌，越节食反弹越明显
2、为什么要保持充足蛋白质和力量训练
逻辑同上
缺口期身体有分解蛋白质来造糖的倾向，充足的蛋白质摄入能提供足够的氨基酸供身体消耗
力量训练则给肌肉施加机械刺激，让身体不愿意分解肌肉，最大程度保住肌肉
3、有必要纠结运动类型吗，有必要纠结消耗的糖原还是脂肪吗
答案是根本没必要在意某种运动到底烧糖还是烧脂，也不用在乎微观的耗能机制
做到非极端的大热量差 + 充足蛋白质 + 力量训练，消耗掉的脂肪得不到补充，最终热量亏空必然几乎全部由脂肪买单，微操价值不大，抓大放小才是真理
