这个提问下有些观点我不同意
第一类推荐：误把“全麦粉”当成全麦粉
如：全麦粉（小麦粉、麦麸、XX、XX）这类的不是真正的全麦粉，而是钻了法律的漏洞。它们只是把面粉和麦麸、胚芽混合在了一起。
第二类推荐：只考虑全麦，没考虑题主的减肥需求
如：大列巴。大列巴的确是全麦，但你去任何网站去查去，不论百度百科还是薄荷，大列巴的脂肪含量都是在20%~40%之间，这个比例高于火腿肠低于油炸食品。大列巴制作时是要用黄油和面的
第三类推荐：给淘宝烘培店打广告的
淘宝这些个人烘培店基本都是无证非法经营的，包括证件不齐全和超出经营范围的
像卫生许可证这类，家庭式小作坊也根本不可能审批通过，远离污染源10米这条就通过不了
阿里巴巴上的全麦粉最便宜的都是4~5元一斤，你们算一算，这个提问下的部分面包就是食用色素调出来的，然后在配料表里不标注。当然这违反了规定，但很少有人会花精力去检举它们，你看营养成分表热量值不也都对不上
居家过日子的知友可能知道普通编织袋装的一块几一斤的高筋面粉，这个其实是蒸馒头的，如果强行用它做面包，效果参考居民区小学对面的3元一大块椰蓉佛手的口感
我不会为你推荐任何品牌的全麦面包，因为这个提问存在三点错误的前提
第一、以减肥为目的，全麦面包永远只是替代品，主食是白面包，才会用全麦面包来替代，就像黑巧克力一样。对于普遍没有这种习惯的国人，蒸土豆、菜市场的玉米大饼子完爆全麦面包，各种意义上的完爆。就是有一点，在一些人看起来这东西太LOW
第二、贫穷可能限制了我的想象力，我见过的所有超市里能买到的任何面包都不是真正的全麦面包，少数超市自营的蛋糕店才有
第三、就像薄膜键盘和机械键盘一样，虽然全麦面包曾经是穷人的食品，但今天出现了更廉价的面包粉与小麦脱壳技术，全麦面包你已高攀不起（并不
