什么东西都有真有假啊，到正规的店里去买，最好找懂行的人，淄博就很多啊，陶瓷之乡。
购买陶瓷刀 选择 品牌 最大的刀具生产 就是阳江了 个人一直在使用 阳江 银鹰陶瓷刀
他们刀具质量有保证 价格中
在一米高处将刀摔下，如不断即可判为真陶瓷刀；还有在玻璃上划一下，有痕迹，能划出白线。这是因为：氧化铝会摔碎，氧化锆不会摔碎。陶瓷刀的材料应该是氧化锆。锆比铝贵十几倍。所以，真陶瓷坚硬能划玻璃，假的硬度不够，划不动。国家对陶瓷刀没制定标准，各自为政，难免混杂，以上二招可试真假。现在全国大约有 几个生产陶瓷刀的地方 山东淄博 广东阳江 江西赣州 浙江衢州 淄博是主要陶瓷刀来源地 不过这里面充斥好多假的陶瓷刀 尤其市面上四十多的几乎全部是氧化铝的这些刀来源是三无产品铅汞严重超标甚至可以致癌 千万不要用假的陶瓷刀 我建议你可以要买的话要看清生产电话地址还有三包说明嘉合陶瓷还有旭派京瓷的不错都是实体企业，人家都让大客户参观生产线，我觉得一定要看到生产线和国家质检东西才能用不然就毁了珍品的陶瓷刀在200以上 淘宝上的全是假的千万别用
真的有陶瓷刀，我见过，摸过，淘宝有卖
有些刀具里的材料不是真正的氧化锆成份哦，要买的话买欧菲斯品牌
不仅是国内最大品牌，品质保证，现在淘宝上有店的，可以七天无理由退货
而且还国际认证哦
肯定有真有假的 就看你自己怎么鉴别了 我家用的金澳陶瓷刀是从他们的官网上买的 确实好用 质量不错
