杭州楼外楼是创立于清道光二十八年（1848年）的中华老字号杭帮菜馆，坐落于杭州西湖孤山路30号，紧邻平湖秋月、西泠印社等西湖核心景点，至今已有超170年历史。
店名取自南宋诗人林升《题临安邸》名句“山外青山楼外楼”，另有说法由清代学者俞樾定名，创始人是绍兴来杭的落第文人洪瑞堂，自带浓厚历史文化底蕴。
以湖鲜杭帮菜为核心，其中西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、东坡焖肉等12道传统菜肴技艺入选浙江省非物质文化遗产名录；1956年浙江省认定的36道杭州名菜中，楼外楼独占10道，是杭帮菜代表性品牌。
先后获评“中华老字号”“中国商业名牌企业”，曾接待周恩来总理等众多名人政要，圆满完成2016年G20杭州峰会元首夫人午宴接待任务，是杭州饮食文化对外展示的重要窗口。
已发展为集工、商、贸为一体的实业集团，旗下拥有多家门店，业务涵盖高端宴席堂食、大众餐饮及外卖产品线，在传承传统技艺的同时适应现代消费需求创新。
