今天直说一句话，还原型辅酶远不如氧化型辅酶Q10稳定。
究竟有多不稳定？话不多说，咱们上试验。
威廉·朱迪（William V. Judy）博士是美国临床研究人员，临床试验顾问，并且是生理学和生物物理学的退休教授。他最初是由美国生物化学家卡尔·福尔克斯（Karl Folkers）博士引入辅酶Q10临床研究领域的，就是这个福尔克斯确定了辅酶Q10分子的结构。
朱迪教授做了两个试验来观察还原型辅酶Q10的稳定性
不论是怎样的配方，90天体外环境下，还原型辅酶Q10（泛醇）至少有一半转化为了氧化型（泛醌），有的产品甚至高达80%的泛醇都被氧化了！
这个试验结果我们之前也提到，两个关键的结果是：
我们的消化道可比不上体外的岁月静好，蠕动翻滚，胃酸胰酶，且折腾了，这也就难怪在吸收前几乎所有的还原型辅酶都被折腾成了氧化型；
我们机体至少有四种酶，都可以把氧化型辅酶转化为还原型辅酶，所以我们机体的氧化型及还原型辅酶比例会保持在一个合适的比例。
如果你想彻底搞懂氧化型辅酶和还原型辅酶的差别，请移步《辟谣：拒绝向还原型辅酶Q10交智商税！》。
聪明的你，知道怎么选了吗？
Judy, W. V. Coenzyme Q10 absorption research. Paper presented at the 8th conference of The International Coenzyme Q10 Association, Bologna, Italy. (2015, Oct. 11).
