
那个…谢不邀,我在知乎本来想走温婉路线的,不知道从什么时候开始大家看到我就联想到菜刀,该如何挽救我的人设……
没说预算,问什么牌子好,那作为一个有30多把菜刀的人,我最喜欢的厨刀品牌是旬~
为什么呢,因为我是个颜狗呀~
旬是日本KAI贝印旗下的厨刀品牌,目前国内电商平台上比较多见好买到的有它的classic 经典系列(33层大马士革)和 primier 尊贵系列(33层大马士革+锤纹),再往上去还有一些奇奇怪怪的联名款限定款等等。制式的话三德、牛刀、中片、水果刀、菜切、多功能刀比较多见,还有一些牛排刀面包刀柳刃等等。
这个介绍起来又得长篇大论了我改天专门写一篇吧(干啥啥不行立flag第一名),其实大家还是买经典系列或尊贵系列的三德/牛刀比较多,感兴趣的话直接戳下方链接。
具体先不展开写了,贴点图。这一套三把是原木色柄的classic 系列,刀盒也跟黑色柄的classic 系列做了区分
这把就是前面我视频里拿出来的那把nagare 流水
nagere 边上这把很骚气的是 bob kramer 联名款,因为花纹很难做不良品率太高现在应该是已经不生产了。
往磁性刀架上挤一挤是这样,不过其实正在用的也就3把。生熟和水果分开用。
