商业无菌是什么概念?

商业无菌是什么概念?

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商业无菌指不含危害公共健康的致病菌和毒素;不含任何在产品储存、运输及销售期间能繁殖的微生物;在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值。

一般是经过高温高压进行灭菌生产的产品。