一般情况下，体重轻重与遗传因素有关系，瘦人受父母的遗传或从小得到合理的饮食营养，身体能量代谢水平较高，人体消耗的能量也较多。很多实际情况说明：从小运动比较多的人，体内肌肉含量高，基础代谢高，消耗能量也较多。基础代谢率高的人，即使躺在床上不动，身体也会帮他们消耗比较多的热量。运动可以帮助提高基础代谢率，调理体质。
在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是想减肥的人最应忌讳的。
而有些人怎么吃都不胖，最大的生理原因可能是胃肠系统较弱，消化吸收系统无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，自然胖不起来。如果你属于这种类型，千万不要暗自窃喜，这样的人体质比较弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚健康范畴。建议先调理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。像山药薏仁粥、山楂麦芽粥、莲藕核桃炖排骨都是不错的选择。
因为一直有吃坚果的习惯，炖核桃莲藕汤又不想剥核桃，会把即食的核桃放下去炖汤，感觉味道还可以。给大家安利一下这个牌子的大核桃，美国加州产的，核大饱满、个大均匀、不过当零食还是炖汤、做甜品什么的都不错。
