“性价比”其实是相对而言的——
性能：手机的性能就摆在那里，讨论性价比的时候我们首先要选择一款适合自己用的机型。比如有的用户对手机的拍照需求很高（或并不高），有的用户喜欢小屏幕机型（或大屏幕）等等。
然后是价格：最初这个问题发布于今年十月份，那么很明显十月份时很多苹果的机型并不适合入手，因为当时距离双十一没几天了，价格会有较大波动。哪怕就是刚上市不久的iPhone 13在双十一都降了几百元，可当时谁能想得到呢？
所以说白了，有关“性价比”这个问题在不同的时间会有不同的答案，因为iPhone 的一些机型价格变化太大了，下面举个例子：
以iPhone 12在Apple产品京东自营旗舰店的价格变化为例，128GB在双十一期间最低可以4799元拿下，而目前的价格则是5599元（紫色、绿色5399元）。
同样是128GB的iPhone 13日常售价是5999元，比iPhone 12(白、蓝、黑、红)贵了400元，很明显这个差价买iPhone 13更合适。
所以说选择入手的时间很重要，尤其是对于一些老款的iPhone机型来说，不同的时间节点会导致其“性价比”或高或低。
至于性能方面，其实能够满足自己的需求就好，下面简单聊一下目前销量较高的几款iPhone机型：iPhone 13、12、13 Pro Max、13 Pro、11、13 mini。
一：老款机型iPhone 11
2019年上市，4G机型。A13处理器放到现在来说也还算能打，但屏幕是LCD，需要注意的是这款机子的信号确实不好，所以我个人并不推荐购买iPhone 11，除非是就想买LCD屏幕的iPhone而且两三年内不打算用5G套餐。
二、iPhone 12
iPhone 12、13我都买了（包括11、XR以及更早的几款也买过）。
如果对比iPhone 13，那么在实际体验中除了续航能力明显不如iPhone 13以外其他方面差异并不算明显。具体对比可以看下这篇文章～
对于手机续航需求并不高的话，预算6000元内可以买iPhone 12，但还是要考虑价格因素，目前来说肯定是不适合入手的，我的建议是降500元以上才有性价比，比如128GB降到5000元左右。
三、iPhone 13系列
这4款机型中iPhone 13 mini最便宜，续航能力对比上代机型iPhone 12 mini来说提升很大，基本达到了iPhone 12的水平。
如果喜欢用小屏幕机型的话可以考虑一下，但它还是只支持单卡，这点要注意。
iPhone 13说白了就是iPhone 12的“加强版”，虽然在处理器、屏幕、拍照、续航这几方面均有升级但只有续航能力的提升感知明显。除此之外大多数应用场景下与iPhone 12并无太大区别。
新款上市后在双十一期间降了几百元，再加上定价本身就比iPhone 12的发售价低不少，所以销量非常高。
iPhone 13 Pro的优势是处理器用的是“满血版A15”：5核GPU，图形图像处理性能更强。屏幕支持120Hz ProMotion技术：
另外两款Pro机型是6GB运行内存，不仅在后台、应用启动速度上更有优势，同时也意味着手机可以拥有更久的使用寿命。
拍摄方面：iPhone 13 Pro（Max）的全新的三摄系统对比上代机型均有提升。更大尺寸的传感器使得超广角、广角和长焦镜头具有更好的低光性能，还有2cm微距功能，另外还支持Apple ProRAW、4K ProRes 视频录制（需要 256GB起步）。
所以说对于手机拍照、视频录制有很高需求的话可以选iPhone 13 Pro或者13 Pro Max，后者屏幕更大，续航逆天(但是重量也达到了238g )。
不同用户对于手机的需求也不同，所以我认为题主的这个问题是没有固定答案的。选择一款适合自己的iPhone，在合适的时间下手就行。比如错过了双十一可以等双十二的时候看看有没有降价。
如果您打算入手iPhone 12的话建议先了解一下价格走势，下面这篇回答应该可以帮到您：
如果您还有其他想要了解的信息可以关注以下内容：
