胃病症状可以分为急性和慢性及其他情况:1.急性胃病，通常有有上腹痛、腹胀、恶心、呕吐和食欲不振等症状，重症者可有呕血、黑粪、脱水、酸中毒或休克。2.慢性胃病，大多数患者没有明显症状，有症状者可表现为中上腹不适、饱胀、钝痛、烧灼痛等，也可有食欲不振、嗳气、反酸、恶心等消化不良症状。
主要表现为各种消化道症状，如患者的上腹部疼痛不适，嗳气，反酸，恶心，呕吐，烧灼感，食欲不振，消化不良等，部分患者还会出现便血的表现。长期患有慢性胃部疾病的患者，也有可能出现体型消瘦和贫血的表现
打嗝、胀气、恶心、呕吐、腹泻、胸闷等，由于每种疾病表现的症状不同，如果伴随胸闷烧心、吐酸水、打嗝等症状，可能是食道疾病；假如伴随空腹疼痛、饱胀饿痛、打嗝具酸味、甚至吐血等症状，可能是胃溃疡，但如果打嗝、黄疸、发烧等症状，与胃可能无关，或是胆囊的问题 。因此不能忽视腹痛外所伴随的各项症状 。
另外，也可根据疼痛的时间及位置来判断是否为胃痛，如果是胃痛，通常会发生在餐后或餐前，食用某些食物后，或在过饥过饱、暴饮暴食等状况下发生的 。位于上腹部，胸骨下放凹陷、肚脐上方(靠近心窝处)处。如果将肚子划分为四个区域来看，左侧偏中上的部分这一区域的疼痛，最可能就是胃痛 。
