实木家具从业者，我们使用白蜡、硬枫、樱桃和黑胡桃制作家具，包括樱桃木，对樱桃木较了解，简单说说。
说说“缺点”吧，其实都是木材自身的特征，喜欢就是优点，不喜欢就是缺点。
樱桃木是氧化变色非常明显的木材，刚做出来的樱桃木偏淡橙色，后期会逐渐氧化成棕红色。
氧化后的樱桃木在部分业主看来比较红、暗，老气横秋。我觉得还好，很有自然实木带来的温暖的感觉。偏红的樱桃木也适合MCM（中古）室内风格的搭配。
樱桃木在美国也大受欢迎，之所以受欢迎是因为古董樱桃木家具呈现出来的锈红色、暖色调的外观。这里所说的锈红色、暖色调就是樱桃木氧化后的结果，需要很多年的时间。考虑时间问题，很多商家会选择用染色的方式制作古董樱桃木家具的颜色。如下图，美国制作的樱桃木家具。
樱桃木的颜色还有一点让部分客户头疼，那就是氧化后颜色不均匀，深浅不一致。由于初期樱桃颜色偏浅，拼板之间的颜色差异不大，不易分辨。但氧化后这种差异非常明显。这对挑剔实木家具颜色的客户很难接受。如下图，充分氧化后的桌面出现了较明显的色差，左侧三块拼板与最右侧拼板颜色差异很大，而最初颜色是差异不大的。
樱桃木是常见北美材力硬度偏低的，低于白蜡、硬枫、红橡和白橡木，也低于黑胡桃，硬度低意味着使用过程中容易有划痕、磕碰痕迹。同时樱桃木的压缩强度、断裂模量等物理性能也偏低，这对家具的结构工艺要求更高，避免使用过程中出现断裂的问题。
我曾经用樱桃木做过橱柜和门，橱柜台面也选择的是樱桃木，使用几年后确实会有一些磕碰痕迹。不过倒不影响使用。
樱桃木密度偏低，质地软，没有硬枫那么致密，擦木蜡油时樱桃木吸收的油更多，这意味着油干燥的时间更长，比起硬枫，木蜡油处理的樱桃木家具需要更长的通风时间。尤其是封闭的家具，比如斗柜、餐边柜、衣柜等等。
我个人是喜欢樱桃木的，樱桃木的稳定性不错，非常易于加工，氧化后的外观非常温暖，并且樱桃木还和人们熟知的水果——樱桃同名。不过出产樱桃木的树种并不结樱桃果。
分享一些我们制作果的樱桃木家具：
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