
最近南方也穿上了加绒的衣服。
天气越累越冷,细心的人可能发现,水果摊里柑橘类的水果占据了“半壁江山”,柑子、橘子、橙子、以及它们的杂交后代“杂柑”!
各种颜色的果子让人心动不已,圆鼓鼓的特别讨喜!属于它们的狂欢节来临了! 柑橘类水果被称为“懒人水果”,因为它不用削皮不用洗,剥开就能吃,大冬天的不用碰水,不伤手,口味酸酸甜甜的,汁水丰厚、维生素含量极高!是不少爱吃水果人士冬天的首选。
在十二月初的柑橘类水果家族里,不得不提这几位主角!分别是:赣南脐橙、爱媛38号果冻橙、德庆皇帝柑(以及接下来的沃柑、砂糖橘等等)每样果子突出的个性风格也让人印象深刻!
除了柑橘类水果,各类苹果、草莓、葡萄也不容错过!!
柑橘类是我国种植面积最大、产量最高和消费量最大的水果,我国柑橘种植历史悠久,产量在全球排名第一,优良品种繁多。
砂糖橘是早上买的,手是中午黄的!
南方的小伙伴不止在烤火的时候吃,而是随时随地,都想抓几个砂糖橘来吃,主要原因还是因为好吃、易去皮!!小小一个甚是好吃!
砂糖橘外观小巧精致,还特别容易剥皮,吃起来很方便,同时果肉甘甜多汁、细腻不柴,特别适合过年一家子围着一起炫~
砂糖橘香甜多汁的果肉含有不少糖分,伴随着橘子的香气在你的唇齿间爆炸,糖的摄入能够刺激大脑分泌多巴胺,让你继续产生愉快的感觉。
砂糖橘口感甘甜多汁,成为了广大青年的“梦中情果”
小小的砂糖橘吃起来果肉爽脆,满口爆汁,味道清甜,最最最重要的是无渣,吃后沁心润喉,耐人寻味。
千呼万唤的皇帝柑测评来啦,饭友必吃水果之一!皇帝柑始于广东德庆,广泛种植在广西南宁,阿饭在南宁产区吃了十几年的皇帝柑!
德庆皇帝柑的肉质比较紧实Q弹、南宁皇帝柑肉质相对细嫩!
两个产区的皇帝柑在外表没什么区别,现在是皇帝柑的早中期,果皮是绿色的,就是这其貌不扬的外表下隐藏着清甜爽口的果肉!
德庆皇帝柑的果肉颜色更金黄,果肉的颗粒感更明显,不得不说,早期的德庆皇帝柑略胜一筹!
切开德庆的皇帝柑,你可以看到金灿灿的果肉,每一颗果粒都饱满多汁,吃起来果肉很脆嫩爽口,果汁特别特别的的丰富!
每一口都是清甜多汁,这一口清甜是任何柑橘类水果无法比的,吃起来也不会腻,不带酸。
吃皇帝柑最好是剥开吃(开果器划开)皮薄肉厚的皇帝柑看着让人食欲大开,几瓣几瓣放入口中,每一口都让人陶醉!清甜爽口舒服!
饭友必吃水果,千万别错过!选大果!!!
爱媛分为裸果和套袋,套袋果的挂果期更长、所有成熟度更高(果皮颜色更橙红)果子的酸甜比例也会更出色,甜度更高。
爱媛外形长得很像橙子,表皮细腻,闻起来很清香。但是又跟橙子不一样,首先皮很薄,剥起来几乎不费力,就可以像橘子一样用手剥开,果肉呈瓣状,跟柑果类很像,可食率高达90%以上。
爱媛可以像橘子一样瓣瓣分开,每瓣之间的白色果囊,更是吹弹可破,轻轻撕拉,果肉呼之欲出。
吃起来就像是在吃一小颗一小颗的果汁弹珠,舌尖一触,气泡爆开,果汁四溢。
吃起来犹如果冻般嫩滑,加上酸甜适宜、橙香浓郁的口感,令人口舌生津,欲罢不能!
现在赣南脐橙因为知名度很大
不仅有自己的脐橙协会、还有自己的农村电商企业,只要是产地发货的、不用担心买到假货。赣南脐橙的整体单价不会太低。
赣南脐橙的橙香是那种很天然舒服的橙香味~闻着特别的舒心!
果肉很饱满细嫩、化渣、清甜十足。
所有的柑橘类水果,只要是在自然环境下生长、都不可能是纯甜口,柑橘类的果子都是带有一丢丢的果酸的!
如果吃到纯甜且寡淡的水果、即有可能是打药了~
漳州的水果总会给人惊喜,芭乐、红柚、牛奶青枣,还有葡萄柚!!!
葡萄柚被称做秋冬里的深水炸弹,这个称号真的太形象了!葡萄柚身材娇小,拿在手上像超大号的橘子,扁圆扁圆的,外皮绿中带黄,果型饱满、重量厚实!
葡萄柚最大的特点就是,汁水特别的丰富,每一粒果肉都很饱满多汁,所以在剥皮的时候要很小心,不然会飙的满手都是!
葡萄柚直接剥皮吃,果肉非常的细腻、味道甜润回甘、汁水十足!可以尽情享受每一颗果粒在你口腔中爆开的感觉~
用榨汁杯榨汁喝也是个不错的选择(强烈推荐)纯纯的果汁,没有科技与狠活~
相比直接吃,葡萄柚果汁喝起来味道更浓郁醇厚、甜度更高、推荐尝试!
葡萄柚的果皮和果肉上的筋膜带有微苦,所以我们在食用的时候,要注意~
这会除了柑橘类水果的集中上市之外,苹果大军也是不可忽略。能吃到新鲜下树的苹果真的特别幸福。因为天冷之后,苹果会入冷库储存,延长苹果食用周期。
靠近太阳,远离城市的高原丑苹果。纯天然不套袋所以长的比较丑,无残留所以特别甜,一丝果酸但不酸口,清脆多汁,这才是苹果应该有的味道!
丑苹果相比较其他苹果来说,它的苹果味较足,吃起来的每一口都是爽脆的口感,汁水丰富、甜度适中,带有的一丢丢酸恰到好处!
饭友们也对丑苹果赞不绝口!!
每年天气冷的时候都不会错过的一款果子,正宗的福建漳州红心芭乐(不得不说漳州当地真的出了很多优质的水果)品质和味道依旧!
就看这颜值,谁能不爱呢!
芭乐是一款低糖低脂、高纤维的水果,减肥瘦身的小伙伴狂喜,患有三高的老人家也也可以适量食用。
成熟的红心芭乐,表皮泛着淡淡的粉色,空气中弥漫着独有的香甜味,自然舒服!切开芭乐,粉色的果肉映入眼帘,非常的好看!
咬上一口,果肉柔软多汁、口感软糯香甜,芭乐属于低糖的水果,喜欢吃甜的慎入!
阿饭在网上买了那么多年的应季水果,这次云南的圣女果着实让我惊讶到了!
品质:买的大果(刚到货打开,我俩就被吓到了)品质、新鲜度、个头都是无可挑的,甚至在精品水果店都没见过这么好的圣女果!!
价格:这么好的品质,你绝对想不到它的价格,简直出乎意料!!线下八块钱一斤的圣女果,可能都不及它、简直完胜。
味道:正常圣女果的味道,多汁、味浓、酸甜口,新鲜度很棒!!物超所值!
注意:圣女果在不同时节的形状(有很多形状、长、椭圆等等)个头都有不同。
现在就是最好的季节、12月中旬至来年一月份
