螃蟹怎么存放活得久?

螃蟹怎么存放活得久?

如果家里的螃蟹不是很多,在1-2天内可以吃完的话,那么我们也可以利用冰箱冷藏室来保存,因为在低温的环境下,可以使螃蟹处于一个休眠的状态,从而降低体能的消耗,避免“变瘦”。但是低温环境下,螃蟹容易脱水,有死亡的风险,所以直接放进冰箱也是不行的。

正确的做法是,将螃蟹捆绑好,放进一个托盘或是小盆中(不要放水),然后在螃蟹的上边盖上一条湿毛巾来给螃蟹保湿,冰箱的温度设置在5-10度。这个方法保存的螃蟹最好在2天内吃完。