黄冈的试卷……笑……
武汉的热干面，好吧，身为湖北人我不爱吃热干面，呃
我来说宜昌片区的吧：
1，
榨广椒，啊啊啊，本地人无人不知无人不晓！
超级下饭利器，类似于酱的远房亲戚版。
可单吃，直接拌面或拌饭。也可以和肉、香肠、土豆片土豆坨混炒。
以前上学时，寄宿制，每个同学都是扛巨大一袋去学校。
老家人开网店首选这个，俺也不例外，事实证明这个卖得最好。
不过属个人口味，不确定外地妇人是否会习惯……
注：每家每户的榨广椒口味都会不同，主要取决于主妇的手艺。
以前都是自己吃自己家的，自从有了网购后就抽真空可运输了，超市也上了可携带的成品
不过大多是直接蒸熟人的半成品，后期还需自己再炒，对懒人来讲不合适
所以
以下为我的实拍图，上图为自己家吃的简单合炒版，下方为加了猪肉的零食直吃网购版
2，
懒豆腐
就是简单版的合渣，升级版的豆浆。
比较方便下饭的。
榨广椒，苞谷饭，和懒豆腐，三样是粗粮爱好者的绝配。
可惜最好吃的是新鲜的，打包带走不方便。
3，
主妇们还会做烟熏香肠
和各种酱：黄豆酱，豆瓣酱，麦酱，豆腐乳
不过这个全国主妇都会做，就是个人手艺不同口味不同了
这边的口味主要是麻辣味
其它改天再补充
写字好累
