谢邀。
懒得查资料了，大概就是这样的：
南明离火大人由于在证监会为国有资产融资有功，朝廷下令加官进爵，并特封食邑700户。
这个700户由朝廷有关部门在原本向朝廷缴纳赋税的区域里划出，意思是这700户今后缴纳的各种赋税和徭役都归受赏赐者所有。
由于我天朝历来对人民实行户口制度（以方便收税和抽取徭役），因此这700户很容易选择，通常是实数700户，特别是那些有重大战功和背景有显赫权势的有功人员，负责恩赐的官员就更加不敢克扣福利了，反而会选择比较优质的人口户籍。
至于食邑范围的人口的数量会不会变动？你没有听过流民吗？哦，近代还有一个名词叫盲流，现在叫流动人口和非户籍流动人员了。
也有叫农民工的。
