怎么快速把蛋清打成奶油状? 时间:2026-10-22 14:39:00 浏览:905次 你的意思是打到干性发泡吧?就是传说中的插筷不倒、倒立不掉。手动是没可能的,要超级好的臂力及耐力打上一个小时,上一个一百多块钱的电动打蛋器,五分钟搞定,柠檬汁都不用。没有电动打蛋器的时候可以先找不用打发鸡蛋的东西做。 标签:蛋清,奶油,打成,美食,烹饪常识