
身为潮汕人,除了大家都喜欢的蟹皇面,我还喜欢比较粗的面条,就是下面这种:
在老家的时候,经常是爷爷用擀面杖做出来的,甚至擀面杖都是自己做的。
让人怀念的感觉啊。
可是后来出来外面上大学了,就没有这种口福了。
最近在同事口中得知了还有面条机这种东西,查了很多资料,入手了一款:
口感还是非常不错的,很筋道,并不比手打的逊色。
如果你是个很喜欢吃面食的人,建议入手一款,啥时候想吃面马上就来生产,都不需要下楼了,又健康又好看。
本文将带你解锁:
我在京东选购的时候,搜索面条机却经常看到压面机,就很疑惑,到知乎一搜索,发现原来很多人都跟我有一样的困惑。
其实这两者都是用于制作面条的,但面条机操作更简单快捷,压面机比较繁琐。
压面机长上面那样,制作的时候需要经过以下9个步骤:
而面条机是酱紫的:
操作步骤非常简单:
加入果蔬汁,是为了给面条染色。
非常适合懒人(追求效率的人也一样)。
总的来说,面条机虽然价格贵了点,可是操作更加简单,我觉得还是对得起它的价格的。
其实一款机器最重要的还是质量和功能。
面条机的各个部位都有不锈钢和塑料两种,自然是不锈钢越多越好。但也不必过分纠结,还是要根据预算来,因为塑料是食品级的,足够卫生。
做面条机的品牌比较少,做得好的就更少了,只推荐三个品牌:美的、九阳、飞利浦。
大部分没用过面条机的都会入手这款吧,毕竟便宜,性价比高,对于第一款机器,很多人都是这样的心态。
这款面条机,是美的面条机的最基础款,有6种模头,机身是塑料,颜值一般。此外,还没有自动滴水和自动吹风的功能。
比基础款贵200元,升级到了9种模头,机身和揉面杆升级到了不锈钢,颜值高了许多。并且还加了自动滴水和自动吹风的功能。
下面介绍九阳的,大家听得最多的应该是九阳豆浆机了吧,豆浆机火了之后,九阳就慢慢涉及到各种家电。
这款其实跟上面美的MJ-NS1802C的材质和功能相差不多。
材质方面,机身是不锈钢,揉面杆是食品级塑料,而上面美的MJ-NS1802C机身和揉面杆都是不锈钢的。
功能方面,这款具有醒面、自动滴水功能,但是没有自动加水、智能吹风功能。
相比较而言,比美的那款便宜一丢丢,但是材质和功能就逊色多了。
这一款,其实是非常贵的,没什么性价比,考虑性价比的伙伴不用看这款了。
虽然上面说的全部功能都有,而且面杯还是tritan材质,颜值也是非常高的,可是的确没有性价比。
如果是觉得这一款很可爱而入手的话,我觉得下面这款也很可爱:
材质功能也相差不多,性价比更高。
飞利浦HR2332/11
飞利浦的这一款,优点明显,缺点也明显。
优点是:噪音小,大品牌品质杠杠的。买一台可以用好久好久。
缺点是:全塑料材质,没有智能称重、自动加水、智能吹风等等功能,如果考虑方便,还是不要入手这款了。
小结:其实,置办这些产品的目的是为了提高我们的生活品质,如果你真的很喜欢吃面条,或者家里人特别喜欢吃,那建议入手;如果你一个月只吃那么一次面条,那建议还是不要买回去占空间了。
